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全不銹鋼面條皮子機

更新時間:2021-03-09

簡要描述:

全不銹鋼面條皮子機比手工制作快3-10倍,節省費用40%,時產150公斤,只需一人操作,自動刷油,分離,切條,折疊

全不銹鋼面條皮子機介紹:

 面皮是我國北方黃河中游一帶發明的一種民間風味小吃,涼拌、熱炒均可。無需用水浸泡,出機即可食用。由于其直接用面水制作,出機即為熟品,比手工面皮筋道、透亮。1斤面粉可做2斤涼皮,加上獨特的湯汁勾兌,香料配制秘方,使這種膾炙人口的風味升華為中華名小吃。

面皮機就是把米漿或是面粉蒸成北方涼皮的機械,主要構成部份有下漿、蒸箱、轉送、切片、冷卻等部份組成。

1、美觀耐用,采用進口不銹剛制造,堅固耐用,并具有循環風冷系統,結構科學合理。

2、本機采用柴油加熱生產蒸汽,全封閉傳輸方式,多功能安全直熱,薄度、筋度可任意調節。

3、可一機多用,可生產涼皮、米皮、河粉、腸粉等。

4、比手工制作快3-10倍,節省費用40%,時產150公斤,只需一人操作,自動刷油,分離,切條,折疊。

5、薄厚粗細可任意調整。

全不銹鋼面條皮子機主要設備:

1、 控制、動力、傳送設備

包括減速機(動力設備),傳動鏈,齒輪,變頻器(調節出片效率)。這一套設備是簡單的機械傳動,有減速機通過鏈條帶動齒輪,使整個機械運行起來。原理簡單,操作方便,維修簡易。

2、傳送帶:

傳送帶使用的是符合國家食品安全規定的橡塑帶,安全可靠,對食品沒有污染。

3、刷粉盒:

刷粉盒分為兩個,上刷粉是作用有兩個,給餃子皮下部上粉,第二給輸送帶表面上粉,下刷盒是為了給餃子皮上面撒粉,防止餃子皮黏在一起。

4、功率大?。?/p>

200系列和400系列的餃子皮機都是0.75千瓦,每小時不到一度電,節能環保,省工高效。

5、制作材料

機身全不銹鋼材質制作,內包是304不銹鋼4個厚的板材,外包是1.5厚的板材,304不銹鋼可以保證不生銹,不掉鐵渣,保證食品的衛生

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