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丹陽面機分析面條受歡迎的原因

發布時間:2016-11-03   點擊次數:2566次
 丹陽面機分析面條受歡迎的原因
 面條在中國,有著悠久的歷史。東漢的“煮餅”、魏晉的“湯餅”都是面條zui初的叫法。面條既屬經濟飽肚的主食,還是登大雅之堂的上佳美食。據史錄,很多達官貴人均喜吃面,并以面食招待貴賓。
 
    面條如此受歡迎,到底是什么原因?
  一、面條含有一定量的蛋白質,是維生素和礦物質的主要來源,含有維持神經平衡的必需維生素B1、B2、B3、B8和B9,同時,還有鈣、鐵、磷、鎂、鉀和銅等人體必需的物質,因此吃面條能使人長壽,故有“長壽面”之說。
  二、吃面條能使人更加清醒,注意力集中,因為它能緩慢地、有規律地向大腦輸送葡萄糖。
  三、面條是運動員的*食品,它能為運動員肌肉的工作提供必需的葡萄糖。
    四、不會引導起肥胖。吃面條不會增加體重,已列入減肥食譜。
  五、有抑制食欲的特點,因為面條在胃中的消化比較慢,使長時間有飽脹感,不易饑餓。
  六、能夠分解脂肪,因為面條不含脂肪,可使胰島素保持在正常、穩定的水平,進而保持血糖的長期穩定。
  七、面條不含膽固醇,適合高膽固醇患者食用。
  八、面條是用硬小麥和全麥面粉制作的,纖維素含量很高,與用去麩小麥制作的白面包不同,精制面粉缺乏很多營養,因此面條比面包的營養價值高。
江蘇省丹陽市云陽鎮盛紡食品機械制造廠

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